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  • 卡聶高國際集團控股有限公司全資擁有法國波爾多首區酒莊 CHATEAU LAGAROSSE 拉格羅斯酒莊

    發布時間:2011-06-01

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    波爾多Bordeaux

    “這是一所奇特的城市,原始的,也許還是獨特的,把凡爾賽和安特衛普兩個城市融合在一起,您就得到了波爾多?!?/p>

    ——維克多?雨果

    波爾多,世界上最大的美酒之鄉,這里盛產的紅酒最為有名。波爾多人是泡在紅酒里長大的,波爾多是一個生長在味蕾上的城市。

    波爾多首區 Premières C?tes de Bordeaux

    波爾多首區地理上屬于兩海(Gearonn、Dordogne)之間地區,坐落在加龍河(Garonne)右岸,與波爾多市中心相對,但已經融入波爾多谷區域。這兒的斜坡面朝西南,綿延約67公里,其上種植了170公頃的葡萄。紅白葡萄酒均有生產,紅葡萄酒和中度白葡萄酒最普遍。

    波爾多首區處于典型的地中海型氣候區,夏季炎熱干燥,冬天溫和多雨。西臨大西洋,吉倫特河從波爾多首區緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓波爾多地區的天氣總是那般地溫和平順。葡萄在這樣的環境中慢慢成熟,全年變化不大的氣候有利于釀造復雜而陳年的葡萄酒。常年陽光的眷顧,讓這里形成了大片的葡萄莊園。

    拉格羅斯酒莊 Chateau Lagarosse

    拉格羅斯酒莊坐落在美麗的小鎮塔巴納克(Tabanac),塔巴納克位于吉倫特省( gironde)加龍河北岸,在這充滿藝術氣息的小鎮上常駐人口僅1000人,大部分從事與葡萄種植、釀造的工作。拉格羅斯酒莊的酒就是在樣氛圍的環境中,采用傳統的工藝釀制而成。每一滴的酒都散發出藝術的氣息,以及小鎮人們淳樸的特質。

    拉格羅斯城堡設計獨具匠心,輝煌的城堡蓋以及四個角塔的設計堪稱上乘的藝術。城堡在16世紀曾被部分燒毀,后由建筑大師Messire Gaspard de Gaulne重新修建并保存至今。 1867年德拉斯迪科(de Lastic)公爵在這里接待了克洛蒂爾德拿破侖(Clotilde Napoléon)公主。

    公主深愛上了這座美麗城堡,大型公寓、豪華家具和雕塑都讓她欽佩欣賞。她經常在教堂里祈禱,享受在英式設計的園林中漫步徜徉。

    2010年10月,卡聶高國際集團購買拉格羅斯酒莊??舾吖始懦晌庾?00多年歷史的法國酒莊唯一擁有者,并繼續由一直管理拉格羅斯酒莊多年的法國酒莊專業管理集團繼續負責酒莊的日常管理。而卡聶高國際擬斥巨資對酒莊進行全方位的修葺,讓酒莊更加熠熠生輝,魅力延續。

    拉格羅斯酒莊—釀酒大師米歇爾?羅蘭(Michel Rollands)

    米歇爾?羅蘭(Michel Rollands)1947年出生于法國利布爾訥(Libourne),作為一名釀酒師,他在世界范圍內享有盛名:全球12個國家的100名酒廠老板都邀請他做釀酒顧問。

    如今,米歇爾?羅蘭個人對葡萄酒世界的影響無人能及,他的品酒能力一流,有極強的洞察力,有想法和技術,一旦實施就能創造出完美杰作。他最擅長釀酒葡萄的調配和混合,他提供的葡萄品種混合建議,往往能大幅提高葡萄酒的品質。他主張每款酒都應該有獨特個性和地區特點,例如:拉格羅斯酒莊酒,則混合來自莊園最佳地段生長的葡萄,精挑細選后,以等同列級酒莊酒的方法釀制,先低溫浸泡21至28天及在控溫槽內進行發酵,然后密封在新的橡木桶內儲藏18個月,務求將這塊土地的特質和釀酒師的技藝發揮的淋漓盡致。